1. Tiêu chuẩn xuất khẩu xoài sang Trung Quốc
Để chinh phục được thị trường này, xoài xuất khẩu Việt Nam cần đáp ứng những tiêu chuẩn xuất khẩu xoài sang Trung Quốc như sau:
- Xoài cần đảm bảo nguyên vẹn, không bị hư hỏng hay dập nát. Nếu xoài đã không còn lành lặn thì rất khó đưa vào sử dụng tại thị trường này.
- Khi quan sát, kiểm tra bằng mắt thường, sản phẩm cần được làm sạch, loại bỏ tạp chất lạ.
- Không bị hư hại do tác động của các sinh vật gây hại hoặc không bị ẩm bất thường ở phần vỏ. Trong trường hợp nước bị ngưng tụ do di chuyển từ khu vực phòng lạnh ra ngoài thì có thể chấp nhận.
- Thịt quả chắc, không nhũn, hình thức tươi mới và không có bất cứ mùi vị lạ nào.
- Trên bề mặt quả không xuất hiện các vết thâm, chấm đen hoặc các vết đen đáng nghi.
- Xoài cần giữ được chất lượng, độ chín phù hợp và không bị hư hỏng do điều kiện thời tiết.
- Nếu quả còn nguyên cuống thì phần cuống không được dài quá 1cm. Điều này đảm bảo trọng lượng của quả cũng như ngăn ngừa vi khuẩn có hại xâm nhập qua phần cuống.
2. Quy trình bảo quản xoài xuất khẩu sang Trung Quốc
Ngành xuất khẩu nông sản càng phát triển thì quy trình bảo quản trái cây cũng dần hoàn thiện hơn. Để đảm xoài xuất khẩu sang Trung Quốc vẫn giữ được chất lượng, cần tiến hành bảo quản theo các bước sau:
- Bước 1: Sử dụng nước ozone để rửa xoài, loại bỏ các tạp chất không đạt tiêu chuẩn.
- Bước 2: Phủ sáp ở phần cuống xoài vừa được cắt nhằm hạn chế sự xâm nhập của các vi khuẩn có hại.
- Bước 3: Đưa xoài vào phòng lạnh và giữa nhiệt độ bảo quản ở mức thích hợp trong toàn bộ quá trình xuất khẩu.
- Bước 4: Xếp xoài vào những thùng carton hoặc thùng xốp chuyên dùng cho xuất khẩu. Loại thùng này cần được thiết kế với các lỗ thoáng khí, tránh dập nát và ngăn ngừa hiện tượng hấp hơi.
- Bước 5: Sử dụng máy hút khí để hạn chế khí ethylene hình thành khiến trái cây chín, hỏng quá nhanh. Các doanh nghiệp cũng có thể đưa thêm túi hút khí ethylene vào thùng để làm chậm quá trình chín tự nhiên của xoài.
Nếu quý khách hàng còn vướng mắc bất kì thông tin nào ở phía trên, xin hãy kết nối với công ty chúng tôi để nhận được sự phục vụ tận tâm – tư vấn miễn phí, hỗ trợ 24/7.
–> Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ hotline: 0903712368 để được tư vấn miễn phí.
—– BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
- Phần mềm PQS – Kiểm dịch thực vật
- Danh sách các vùng trồng và cơ sở đóng gói trái cây của Trung Quốc được phép xuất khẩu sang Việt Nam
